上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。

吸盤がキューって吸い付きそうな、新鮮なイカが手に入ったら、
ワタもまるごとおいしく食べたいですよね〜。
自家製の塩辛もいいけど、すぐに食べたいって時は、フライパンに残ったワタも無駄にしないこんなレシピ！

いかワタじゃがバター＆いかワタご飯


鮎や秋刀魚の塩焼きは、はらわたの苦いとこがうまいのよーって言うのが口癖のアナタにも....。

黒ゴマのパスタ


秋の夜長にゴリゴリと、ひたすらゴマをすり、パスタと和える。
これからなにかと乾燥しやすいお肌に効いたらいいなと念じつつ.....。

これは覚えておいてホントによかった秋刀魚レシピ

秋刀魚のネギ焼き

開いた秋刀魚に刻んだねぎを、まるで広島風お好み焼きみたいにたっぷりのせて、ギューッと押さえて焼くだけなんだけど、こんがり焼けたネギと脂ののった秋刀魚の組み合わせが最高！
もう、何回作っているかわからないくらいです。

昨日塩焼きで食べた秋刀魚があんまりおいしかったので、追加で買いに行ってしまいました。
また塩焼きでもよかったのだけど、ちょっとだけ頑張って、大名おろし。
1尾65円の秋刀魚が、2人分のメインディッシュに昇格です。
鬼おろしでおろした大根をたーっぷり添えて。

今日は、レシピ付きでーす。

いつもお世話になってるモニさんから、「豆もやしの炊き込みご飯がおいしいよー！」
との情報をゲット！早速作ってみた

豆もやしの炊き込みご飯

土鍋のおこげも香ばしく、豆もやしの歯ざわりが楽しいご飯ができました。
もやしの茹で汁で作った、おまけのスープ付き！

モニさん、おいしい情報ありがとー!!