さけ・さかな・ねこ??

行きつけは我が家。今日もおうち居酒屋開店中! 簡単でおいしい居酒屋レシピをご紹介します。

しどけとわかさぎ

しどけ


夜になって、外へ出たら、夏の夕方の匂いがしてました。
今日はホントに暑かったですねー。

真夏の涼しげな晩御飯といきたいとこですが、久々にダンナと買い物へ行ったら、わかさぎとしどけを買ってしまったので、この暑いのに、天ぷら...
しどけとわかさぎの天ぷら


だけどやっぱり、これが一番なんですよねー。
カラッと揚がったところに、塩をちょっとつけていただいたら、ビールもめっちゃ進みます。

冷や汁ごはん


ご飯はさっぱり、冷や汁ご飯 ミョウガと大葉もたっぷりで、さらさらっ...思わずもう一杯♪

明日はまた、涼しくなるとか...体調管理も大変ですが、皆様お気をつけくださいませ。


Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)


こちらに参加してみました。
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引越し前のさけ・さかな・ねこ?

コメント

しどけ!
こちらでも売ってるんですね〜。

月曜日、実家から
たらの芽・しどけ・わらび・こごみが届いて、
我が家も昨日一昨日と天ぷら三昧でした♪

  • 2007/05/09(水) 23:10:06 |
  • URL |
  • ヒーコ #-
  • [ 編集 ]

Re:しどけ

>ヒーコさま

こちらもチェックしていただいてるようで、ありがとうございまーす。
うちの近所のマルショーは、野菜の品揃えがかなりマニアックなので、しどけや青こごみ、わらび、たらの芽はかなり現地価格で売ってます。今日のしどけは2束で200円でした。
珍しい感じの野菜はほとんど売れなくて、すぐ安売りコーナーへ行っちゃうので、かわいそうで良く買ってますね。ハンダマとか神楽南蛮も仲間かも..。

山菜の天ぷら三昧いいですね。
来年は、アイコと根曲がり竹が食べたい!!
って、今から思ってます。

  • 2007/05/10(木) 10:22:44 |
  • URL |
  • mekabusan #-
  • [ 編集 ]

天ぷら食べた〜いっ!!塩つけてビールをぐびって・・・いいな、いいな♪
〆の冷や汁ご飯・・・ご主人もシアワセ者ですね。
それからご返事ありがとうございました!

  • 2007/05/10(木) 21:02:08 |
  • URL |
  • すぅペコリ。 #-
  • [ 編集 ]

コメントありがとう♪

>すぅペコリ。さま

今日は魚を食べるぞー!!っていって、わかさぎとしめさばをチョイスするあたりが、笑えました。
小魚コーナーで、キビナゴ、わかさぎ、しこ鰯、豆アジとあった中からのわかさぎです。
カリッと揚げるとおいしいんですよね。
お互い安上がりでよかったなーって、ひと時でした。

  • 2007/05/10(木) 21:24:06 |
  • URL |
  • mekabusan #-
  • [ 編集 ]

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