さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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スパゲティ・ナポリタン
スパゲティ・ナポリタン

最近はあまりなくなってしまったけど、喫茶店の前を通ると必ず漂ってくるあの香り
ちょっと柔らかめのスパゲティに、ハムと玉ねぎ、ちょっと固めのピーマン、赤いケチャップが絡まって、たまらなく懐かしい味。

スパゲティ・ナポリタン

タバスコの代わりに、前からずっと気になってた、「サドン・デス・ソース」っていう激辛のペッパーソースを買ってみました。「・・・想像を超える辛さであるため、お子様、心臓の弱い方はご使用の際には十分に注意して、...」の但し書きどおり、痛いくらいホントに激辛なんだけど、ちょっぴり使えば風味がとってもいい、おいしいソース。たぶん、シリーズのマイルドなのを使うほうがいいかもしれないけど....

サドンデスソース





オリジナルデス、ハラペーニョ、アフターデス、サドンデスの4種類!
スカルマスコット付きです。



気持ちはナポリタンだったけれど、いつもの魚屋さんの、「刺身用のおいしい秋刀魚入ってるよ~♪」にすっかり心を奪われ、ついでに刺身におろしてもらいました。

さんまの刺身

今年の初秋刀魚は、おいしいお刺身!脂が乗ってて、プリップリで、もうたまら~ん♪

今使ってるFC2ブログに、なんと書籍化機能がついたんだとか。
これで簡単にレシピ本ができちゃうじゃないの♪
マジに、過去レシピを見直しちゃおうかなーなんて、考えてます。


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