さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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ネパール・カレー
ネパールカレー


市販のスパイスミックスなんだけど、箱の指示通りに作ると、これがなかなか安定しておいしくできるので、時々食べたくなっちゃうカレー

ネパール・カレー

チキンカレー用やシーフードカレー用もあるけど、私はこのベジタブル・マサラが一番のお気に入り!
むげん堂のような多国籍の雑貨屋さんや、自然食品屋さんで売ってるのをよく見かけます。
みかけたら、ぜひ使ってみてくださいねー。
ベジタブルマサラ


今日は、会社の人とランチの約束してたのに、最近はやってるPCのウィルス退治でタイミングを逃す(泣)アジアンランチも終わっちゃってたので、またカレー?と思いつつも、屋台村の南国風ココナツカレー(ストロベリーソーダ付)をいただきました。ココナツミルクが効いたチキンカレーで、これもまたおいしかったな。
でも、明日はちゃんとお弁当作るぞ~!!
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コメント
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ネパールカレー。これも食べたことないぞ。
むげん堂で見た事はあったけれど、店が狭いから
レジに並ぶ前にめげてしまうこともあり、購入には
至ってなかった。カレーが続いても、国によってまったく別もん
だから、平気だね。ネパールだとタイより辛さ控えめなのかなぁ~
2008/09/05(金) 11:32:43 | URL | モニ #- [ 編集 ]
>モニさま
おはよー!
ネパールカレー見たことある?
インドカレーと変わらない感じだけど、全部入れてもそんなに辛く
ないかも。青唐辛子をちょっと加えると私好みです。
今度見かけたら、買ってみてね!おいしいよ~♪
2008/09/05(金) 13:03:48 | URL | mekabusan #- [ 編集 ]
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