さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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塩辛豆腐
塩辛豆腐
木綿豆腐の真ん中をスプーンでくりぬき、くりぬいた豆腐とイカの塩辛、
万能ネギの小口切り、ごま油を和えて、豆腐にのせる。
卵黄を乗せ、醤油をかけて、軽く崩していただきます。
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

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