さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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こごみと豆腐のお味噌汁
こごみと豆腐のお味噌汁


昨日いただいたお味噌汁が、とってもおいしかったので、二日酔いの我が家の朝ごはんは、


こごみと豆腐のお味噌汁


かつおとコンブで濃い目の香りのよいだしをとって、味噌を溶いたら
こごみと豆腐を入れて、ひと煮立ちさせるだけ

こごみはくせが無くて、さっと火を通すだけで食べられるから、大好き!
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