さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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韓国風山かけ丼
韓国風山かけ丼


お昼ごはんは、いつもお弁当持参なのだけれど、今日は前から気になっていた
会社の近くのBOULANGERIE Aでランチ!
おいしくて、パンをいっぱい食べたら、夜になっても全くおなかがすかなくて、晩御飯のメニューも思いつかない始末.... 
とりあえず、冷蔵庫の山芋と大根の葉っぱを早く使わなければと、マグロの切り落としを買ったので、
ラー油と韓国海苔で

韓国風山かけ丼

おろしニンニクとごま油をまぶしたマグロと、ちらした韓国海苔が効いてまーす!!
茹でて刻んだ大根の葉といりごま入りのご飯が、とっても好評でよかったです。
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