さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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オイルサーディンとレンコンのパスタ
オイルサーディンのパスタ


せっかく、オイルサーディンを作ってみたので、
我が家の定番パスタ!


オイルサーディンとレンコンのパスタ

も作ってみました。
今日は、生のマッシュルームもたっぷり入れて。

ちょっと大きめで、ふっくらしたいわしと、しゃきしゃきのレンコンが、
やっぱりおいしくて自画自賛!!
また、作っちゃおうっと。


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コメント
コメント
スゴイ
すごい!本に載っているなんてかっこいいんだーー
しかもワタシのアタマじゃ思いつかない組み合わせがまたスゴイ!
ホント、レンコンが心配になるほど大きい・・・・・(笑)

アースディ、どっちに行きます?
ワタシは土曜は千駄ヶ谷まで行くっていうのに時間が昼から~と無理そうです
日曜はいかが?

2008/04/11(金) 23:27:28 | URL | ubsna #tJBKhfn6 [ 編集 ]
アースデイ!
>ubsnaさま
このレシピ、COOKPADで勝手に選んでエントリーしてくれたんだけど、確かに珍しい取り合わせなのかも。
おろし生姜が効いてるところがポイントなのです。レンコンが大きいのも、たまには面白いですよ。レンコンの厚切り(2cmくらい)をごま油でじっくり焼いて、からしと醤油で食べるのが好きなので、こんなレシピになったのかも。

アースデイ、日曜日でOKです。混んでるから待ち合わせはどこがいいのかしら?後ほどご相談いたしましょう。
よろしくでーす。
2008/04/12(土) 01:04:58 | URL | mekabusan #- [ 編集 ]
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