さけ・さかな・ねこ？？

こんばんわ

水茄子のお刺身ですか(^^♪
みずみずしいと調理するよりも
生で食べるのが一番美味しいですね♪
糠漬けも美味しそう。
なすって漬けた事無いんです。。。
今度漬けてみようかな。。。

• 2007/06/12(火) 01:32:09 |
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• けんけんおやじ #-
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水なすって生でも食べられるのですね！
一度水ナスのお漬物を食べたことがあります。
普通のなすの漬物はきゅっきゅっと歯にあたるのが嫌であまり食べなかったのですが、水ナスはふわふわでみずみずしくて感動しました♪
今度は水なすのお刺身食べてみたいな･･･（＾ｕ＾）

• 2007/06/12(火) 11:28:14 |
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• orvokki #-
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あぁ、夏ですねぇ。

私も、この季節の水ナスはとても楽しみです☆
糠漬けはもらいものばかりですが、いつか挑戦したいな〜。
新鮮なものは、お塩だけでもんまいですよね！私も来週あたり、買ってきてしまうかもです。
これがスッキリ辛口に合いそう....(゜-、゜)ジュル

• 2007/06/12(火) 23:15:15 |
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• もんどりあん #-
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切っただけＯＫ！！

旬のものをそのままいただける、一番贅沢なご馳走ですね♪
関西の水茄子って格別美味しいですよね。こっちでおとりよせだと１個で３００円〜５００円もするんです。
これとビール、最高の夏です！

• 2007/06/12(火) 23:40:53 |
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• すぅペコリ。 #-
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RE:水茄子！

＞けんけんおやじ さま
水なすって、普通のなすとは別の食べ物ですね。
ぬか漬けは、色よくつけるのがちょっと難しいけど、おいしいです。
今年は、なかなかぬかづけはじめられなくて、ちょっとストレス。
おいしいぬか漬け食べた〜い！！

＞orvokkiさま
塩をつけて、そのままおいしいのは、やっぱり水ナスですね。
普通のナスだとこうはいきません。
新鮮で、ふわふわなのを見つけたら、ぜひお刺身で食べてみてくださいね。

>もんどりあんさま
そうそう、やっぱり日本酒ですね。
鮎の塩焼きと水ナスで一杯！！
......がまんできなくなりそうです。

>すぅペコリ。さま
毎日帰ってきて、缶ビールでおしまい...
なさけない日々が続いてます。今年は梅仕事を楽しみにしていたんですが、今月はむりかなぁ。
切っただけでも水なすなら、とっても贅沢な気分です。

• 2007/06/13(水) 23:29:31 |
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• mekabusan #-
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こちらにもお邪魔しまーす

水なすって糠漬けなのに、他の糠漬けとは全然違いますよね。
初めて食べた時は本当に驚きました。
おつけものというよりは、何かのフルーツみたいで…。

ビールのＣＭにも出てましたけど、これがあれば他のおつまみはいらないとさえ思えてしまいますよね(*^-^*)

• 2007/06/14(木) 14:34:51 |
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• *kirari* #NLNr8Ioo
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コメントありがとう！

＞*kirari* さま
ご訪問ありがとうございます。
水ナスをはじめて食べた時は、ホント衝撃的でした。
ぬか漬けもおいしいですねー。
こっちでは、ちょっと贅沢だけど、この誘惑には勝てません。

• 2007/06/15(金) 23:35:35 |
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• mekabusan #-
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