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さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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アボタク巻
アボタク巻き


忘年会続きで毎日チェーンの居酒屋メニュー、
なのに、家でも居酒屋っぽくなっちゃった日のご飯

アボタク巻き


トロタク巻きのアボカド・バージョン!
具は、アボカド、大葉、タクワン。
酢飯の代わりに、キンパと同じく ごま油と塩、いりゴマを混ぜたご飯にしました。
安いトロを使うんだったら、こっちの方が絶対おいしいかも。
タクワンの歯ざわりもいい感じです。

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