さけ・さかな・ねこ??
行きつけは我が家。夜な夜な開店するおやじな居酒屋!おいしくお酒が飲める簡単でおいしい肴レシピと田舎料理の覚え書き
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ひなまつり遊山箱
遊山箱でひなまつり

今日は、ひなまつり
おばあちゃんからのリクエストで、3歳の孫にかわいいお雛様のお寿司を作って欲しいとのことだったので
遊山箱を出してきて、がんばりました~!!

ひなまつり遊山箱

外に出かけないので、ふたを閉めない詰め方にしました。
お雛様寿司は、私も子供の頃に作ってもらった懐かしい形
そのときは、プルーンの髪がついてましたが、今日は野菜の冠だけ

大急ぎで作ったけど、主役の彼女には喜んでもらえたみたいで
ひとまず安心~♪
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行楽遊山箱
アースディ遊山箱


ようやく晴れた日曜日、遊山箱にお弁当を詰めて、
Earth Day Tokyo 2008

へ行ってきました。

会場でもいろいろなお店が、環境を配慮した、オーガニックのメニューなどを販売しているのですが、とにかく混んでいて、並ぶのがいやなので、お昼ご飯だけは確保して。
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遊山箱で晩酌!
お花見弁当


久しぶりに遊山箱に色々詰め込んで、ちょっぴり旅気分の晩御飯

鶏肉の竜田揚げ
吹き寄せちらし
マッシュルームのパン粉焼き
枝豆のペペロンチーノ
チリビーンズ

ちらしが思いの外かわいらしくておいしかったので、お花見弁当は、これに決定!
お花見遊山箱
お花見遊山箱


ありあわせのおかずを適当に詰め合わせて、

お花見遊山箱

いつものおつまみも、ちょっとよそいき顔....
満開の桜の下での一杯は、そりゃもう格別でした....。

遊山箱の中身は、
蒸し鶏(スイートチリソース添え)
大根と生ハムのマリネ
セロリとさきいかのサラダ
遊山箱!
遊山箱2

数年前に、出張で行った徳島で見かけて以来、ずっと欲しいと思っていた「遊山箱」



「遊山箱」とは、昭和40年ごろまで徳島県で、野山への行楽や雛まつりに使われた
特別な弁当箱のこと。
かつては、子供たちがこの箱に、弁当を詰めてもらい、野山へ出かける習慣が
あったそうです。

三段重ねの小さな箱には、我が子の成長を願う親の思いが込められていました。
しばらくは廃れてしまっていた習慣ですが、数年前から復刻され、徳島市の漆器店等で
手に入れることができるようになってきました。

もともと子供用なので、かわいい色や柄のものがたくさん出回っていたらしいのですが、
今はちょっと少なくて残念です。特注はできるんだけど、ちょっとお値段が普段使いには
向かなかったので、断念。
うちではなかなか野山へ出かけることもないので、晩酌のお供を盛り付けるのにちょうどいい感じの、大人っぽい柄を選んで買いました。
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