
ようやく晴れた日曜日、遊山箱にお弁当を詰めて、
Earth Day Tokyo 2008へ行ってきました。
会場でもいろいろなお店が、環境を配慮した、オーガニックのメニューなどを販売しているのですが、とにかく混んでいて、並ぶのがいやなので、お昼ご飯だけは確保して。
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久しぶりに遊山箱に色々詰め込んで、ちょっぴり旅気分の晩御飯
鶏肉の竜田揚げ
吹き寄せちらし
マッシュルームのパン粉焼き
枝豆のペペロンチーノ
チリビーンズ
ちらしが思いの外かわいらしくておいしかったので、お花見弁当は、これに決定!

ありあわせのおかずを適当に詰め合わせて、
お花見遊山箱いつものおつまみも、ちょっとよそいき顔....
満開の桜の下での一杯は、そりゃもう格別でした....。
遊山箱の中身は、
蒸し鶏(スイートチリソース添え)
大根と生ハムのマリネ
セロリとさきいかのサラダ