↑本日のオススメレシピは、「打ち豆のコロッケ」
作り方は画像をクリック！！
いらっしゃいませ〜！ 本日もご来店ありがとうございます。 夜な夜な我が家で開店する居酒屋メニューをご紹介。 トップページは居酒屋レシピ集です！ そういや、忘れてたあんなメニューやこんなメニュー 今夜あたり、久々にまた作ってみませんか〜？ 居酒屋レシピは日々更新中！ 時々チェックしてみてくださいね☆ |  |
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晴天に恵まれ、ただいま絶賛引越し中！
猫さん 3匹 無事キャリーに納まり、新居におさまりました。
日当たりのいい部屋だというのに、日中はダンゴ虫のごとく
たたんだ布団の隙間に重なるようにもぐりこみ、
夜は、大運動会！
寝不足の日々は、当分続きそうです.......（涙）
秋田県の食材を使って、ベトナム人のシェフが作るお料理を期間限定でいただけると聞いて
平日のランチタイムの新宿に出かけてきました。
バインセオ・サイゴン 新宿店
11時台ならすいてるかなーと思いきや、ここは人気のランチバイキングがあるんだった....
結構年配の女性から、若い男性まで意外に満員の店内へ....
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すみつかれ
関東での「恵方巻き」の普及は、びっくりするほど早かったけど、
我が家に定着したのは、こちらでした。
相変わらずのルックスだけど、冷めて味がなじんだところを、日本酒のお供にちびちびつついたり
熱々のご飯にのせて食べるのが、たまりませ〜ん！！
今年もおいしくできたので、早速おすそ分け用にジップロックに入れて冷凍。
ご希望の方！ご連絡くださいませ〜♪（笑）
ビールのおつまみ、最近のヒットは、
はなまるレシピのハッシュドレンコン
レンジで加熱した蓮根を一部粗みじん切り、残りはすりおろして片栗粉と混ぜ
多めの油でじっくり揚げ焼きするだけ。
外がカリッと、中はもっちもちでビールのおつまみにお〜いし〜！！
男性陣に大うけなので、このところいろんなところで作ってみてます。
お弁当のおかずにも、おいしかったですよ〜！